Funciones de
catálogos:
Hay 4 tipos
de catálogos:
Catálogos de artículos:
1.
Catálogo de Alimentos:
Clave
|
Articulo
|
Proveedor
|
A-1
|
Pollo
|
P32, P45, P48
|
A-2
|
Jamón
|
P4, P9, P10
|
A-3
|
Naranja
|
P19, P23, P26
|
Función: Sirve para saber y llevar un control de los artículos que el hotel puede
adquirir en el ámbito de Alimentos.
Clave: Para localizar el articulo con una palabra más abreviada.
Artículo: Es el nombre del producto que
el hotel puede adquirir.
Proveedor: Es el medio por el cual se
consiguen los artículos del catalogo, tiene nombres abreviados por código para
ser localizado a alguno de los 3 proveedores que se deben tener en catalogo.
2. Catalogo
de Bebidas
Clave
|
Articulo
|
Proveedor
|
B-1
|
Brandy
|
P74, P94, P99
|
B-2
|
Tequila
|
P89, P91, P92
|
B-3
|
Cerveza
|
P88
|
Función: Tener un conocimiento y control de las
bebidas que el hotel puede adquirir en el mercado.
Clave: Código con el cual se identifica el artículo en el
catalogo de bebidas de manera más corta.
Artículo: Nombre del producto que el
hotel puede adquirir con los proveedores seleccionados por el hotel.
Proveedor: Los medios por los cuales se
consiguen los artículos en este catalogo con su respectivo nombre en código.
3. Catalogo
de suministros:
Clave
|
Articulo
|
Proveedor
|
S-1
|
Toalla
de Baño
|
P156, P94, P156
|
S-2
|
Aromatizante
|
P245, P257
|
Función: Clasificar los artículos
que el hotel puede obtener para el ámbito de suministros y con quien obtenerlo
según el código de proveedor.
Clave: Código con el que se identifica el artículo en el
catálogo de suministros.
Artículo: Sección
donde se localiza el producto del catalogo.
Proveedor: Agente
por el cual se consiguen los artículos presentes en el catalogo, con sus
respectivos códigos.
4. Catálogo
de proveedores:
Clave
|
Proveedor
|
Domicilio
|
Teléfono
|
P-1
|
Carnicería
la Bonita
|
Madero
|
3457833
|
P-2
|
Frutería
el Amor
|
Obregón
|
458911
|
P-156
|
Tortillas
|
Av.
Madero 32
|
8708 5708
6049 4135
|
Función: Mostrar los proveedores elegidos por el hotel para reabastecer los
departamentos.
Clave: Código con el cual se
identifica al proveedor.
Proveedor: Agente,
local, empresa o compañía selecta por el hotel para realizar sus compras.
Domicilio: Medio
físico donde reside el proveedor y donde se le puede localizar.
Teléfono: Medio
por el cual se puede comunicar con el proveedor.
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